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便宜不起眼的它竟是一級血管「清道夫」!40歲以後還不吃,吃虧的就是你!

养生小达人 2018-04-01 檢舉

俗話說,人與血管同壽,就說明血管的健康,關係到每個人的壽命長短!很多人以為,只有到老了的時候,才用為我們的血管操心。殊不知,血管斑塊變大,從30歲以後就加速了。

再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少,不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。

隨著年紀的增大,血液中的垃圾,逐漸沉積到血液當中,久而久之,血管會硬化老化,並且有一些脫落的斑塊,會形成血栓,像一個「不定時炸彈」堆積在我們身體裡。

那麼,又有什麼辦法能消滅這個「不定時炸彈」呢?

給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜:圓白菜!

大家可千萬不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜,它是一級血管的「清道夫」,經常食用能清理血液垃圾。

幾毛錢的它竟是一級血管「清道夫」

圓白菜90%都是水分,滿滿水溶性維生素,一級血管的「清道夫」,斑塊最怕它!

圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在於,它約90%的成份為水,這個水分和白開水不同的是: 圓白菜裡面這種水分裡面富含有水溶性維生素C。

圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩定,防止動脈粥樣硬化。

圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以,圓白菜就是一級血管的「清道夫」。

幾毛錢的圓白菜這樣吃吃出萬元保健品的效果

圓白菜最好用手撕,而不用刀切用手把葉片全部拆散,去掉大梗,耐心地撕成大約3釐米見方的塊。

這樣,每個葉片能夠充分地受熱,互相遮蓋還有恰如其分的保溫效應,炒出來才會軟硬適度,獲得最佳口感。

切記,清炒圓白菜過程,不宜炒太久,以免吃起來幹,防止各種營養素的流失!

清炒圓白菜

? 食材:圓白菜400g、大料1顆、幹辣椒1個、蔥花少許。

? 做法:

1、手撕圓白菜備用。

2、油熱後,放入大料,辣椒爆鍋。

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來源:www.ineews.com
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