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如果牛油果變成了這樣,千萬不要再吃了,已被證實會致癌!一定要轉告你的家人!

春暖花开 2018-03-27 檢舉

牛油果也被稱為「鱷梨」。它的營養價值高,甚至有「森林奶油」的美稱。

牛油果的脂肪量比較高,其中含有大量的不飽和脂肪酸,有健胃清腸的作用,還能降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統,對人的身體十分有益。

它能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個牛油果,能平衡【雌☆激☆素】、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。

奇妙的是,牛油果從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。 

牛油果雖然營養價值高,但吃錯也會傷身!尤其是愛吃牛油果的人一定要知道!

如果牛油果內部腐爛,這時候最好把它丟掉,千萬不要把腐爛部分切除繼續吃。

牛油果開始腐爛後,會導致大量的有害菌繁殖,並產生毒素,人吃了它,就可能出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹脹等症狀。據美國一個醫學機構測定,在距離腐爛部分1釐米處的果肉中,仍可檢測出毒素。

但為了安全起見,最好還是把整個水果丟掉不要吃。

如略有小斑或少量蟲蛀,應用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過2釐米處的果肉部分;如霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3,則應該扔掉,不能再吃。

牛油果有黑線能吃嗎?

牛油果過分成熟之後,果肉中會產生纖維化的黑線,或者保存時間有點長了,牛油果果肉中也會出現老化的黑筋。

但這個時候牛油果還沒爛,所以還是可以食用,只是口感會差很多,吃的時候吐出來就好了。但如果吃的時候感覺到苦,還是建議不要吃了。

除了牛油果的果子,現在很多人注重養生,會把牛油果油買回家用。

牛油果的確比一般食油健康很多倍,但是若用來煮東西時一定要注意。

牛油果油和橄欖油含有大量的多不飽和脂肪。這些脂肪在超過180度時,會生成高度有毒的,誘發癌症的化學物質。

所以牛油果油千萬不要用來炸食物,最好用它來給沙拉增味,也可裡用來低溫炒菜,常吃可以防止心血管疾病。

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來源:www.orgs.one
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